酒瘾在医学上来讲叫酒精依赖症，病症的程度也因人而异。近年来，随着人们聚餐饮酒机会的增多，酒精依赖症呈现高发态势。世界卫生组织指出，酒精依赖是一种慢性脑疾病，属于精神病的一种。戒酒已成为一个备受关注的社会问题。酒精依赖患者会出现肝硬化、股骨头坏死、脑神经病变和癫痫性发作的症状，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病。

　　不少酒精依赖患者一听自己得了“精神疾病”，就不配合医生的治疗，或者从医院逃跑了。“很多酒精依赖症患者仍然认为喝酒是一种习惯，更不觉得喝酒成瘾是病，听医生说自己得了精神病还会急眼。”酒精依赖症实际是长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒，长期渴求酒精带来的刺激，对酒的需要如同对药的需要。酒精依赖症患者停酒后会有反应，常会心烦、出虚汗、打哈欠、焦躁不安、恶心呕吐等，有的肢体会震颤，夹菜时手发抖，但只要喝一点酒，这些症状就消失了。

　　震颤谵妄是一种短暂发作的中毒性意识障碍状态，通常在长期饮酒突然停酒、饮酒量显著减少或在躯体疾病后数日内出现。意识清晰度下降，产生错觉、幻觉或感知综合障碍。可有片断被害妄想或惊恐、激动或冲动行为。肢体粗大震颤、共济失调，可伴有发热、瞳孔扩大、心率增快等植物神经功能亢进症状。如不及时处理，可危及生命，恢复后对病中情况完全或部分遗忘。长期(一般5年以上)或大量饮酒引起的严重脑器质性综合征，表现为急性谵妄、记忆缺损、人格改变或痴呆。较常见的为Wernick脑病，是指长期饮酒过程中，一次过量饮酒后突然发生谵妄、昏睡、肌肉抽搐、眼球麻痹、去大脑强直，或昏迷.清醒后可转为以下两种综合征之一：

　　①柯萨可夫综合征(遗忘综合征)，常在一次或多次震颤谵妄发作后发生，以记忆障碍(近记忆障碍显著，并有错构或虚构)为主，并可有欣快、幼稚、懒散、定向障碍等症状，严重者智能减退，并常伴有周围神经炎等症状和体征;

　　②酒精中毒性痴呆综合征，缓慢起病，有严重的人格改变、记忆减退、痴呆，患者的社会功能和生活自理能力减退或丧失。这两种综合征可合并或单独出现，并不一定是酒精中毒所致脑病的后遗症。